方法一:
买来香蕉以后先用清水洗几遍,把香蕉表面的催熟剂清洗干净,然后擦干净水,再用保鲜膜裹着香蕉的根部,这种方法能极好的长期保存。
方法二:
买来的香蕉如果放在盘子里,香蕉底部会受到**而产生化学反应,容易发黑。存放时可以凹面朝下凸面向上,凹面朝下,这样的拱形放置也可以减少香蕉受到**,从而保持更久。
存放香蕉的时候,如果想要时间保存得更长久一些,就应该把香蕉与苹果分开存放,因为苹果成熟的时候会产生乙醚,能够促进有机物质的转化,容易催熟周边的水果,所以应该避开与苹果同放。
想要香蕉不变坏,最重要的就是存放香蕉周围的温度。香蕉一般适合保存在8—23摄氏度之间,因此在家里找一个阴凉的地方是再适合不过了。如果没有阴凉的地方,可找几张报纸将香蕉裹起来,在上面撒点水,人工降温。
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