硅胶蒸笼垫粘皮的原因有很多种,一种是操作使用不当导致会粘黏到包子皮;也有可能是蒸笼垫底部没有清洗干净,上面有浮灰也会导致在使用过程中出现粘黏现象;还有可能是使用的硅胶蒸笼或蒸垫不是食品级的。所以我们日常使用硅胶蒸笼或硅胶垫的时候要避免这些错误的使用方法,选择食品级的硅胶蒸笼或蒸垫。
具体原因和解决方法如下:
1 .选用的蒸笼垫不是食品级的硅胶,材质掺杂其他物质,导致食物粘连。在购买时要注意了解蒸笼垫的硅胶材质是不是食品级。
2 .蒸笼垫底部没有清洗干净,上面存在浮灰导致出现粘粘现象。在使用之前要注意清洗干净,确保蒸笼垫上的浮尘清洗干净后在进行使用。
3 .使用或保存过程中操作不当。在使用之后要注意清洗,把蒸笼垫存放到干净干燥的地方。
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