东北红蘑怎么做

生活中大家每天做饭都离不开好的食材，然而东北的红蘑就是一种营养丰富的纯野生菌类食材，内含有大量的营养成分，人们在食用后可以促进身体健康，同时还可以增强免疫力，有补血活血，美容养颜的作用。那么问题来了，这种东北红蘑的做法是什么呢？                         

通常因为红蘑外表附着大量泥沙，在水里面放入一些适量的食盐，搅拌一下使盐充分融化在水里面，这样红蘑外表的泥沙就很容易洗掉了。做东北红蘑时，准备中等大小土豆2个，结合葱、蒜各适量。将红蘑挤干水发备用，再把土豆去皮，切片备用，撒上适量的淀粉抓匀，预防粘粘，锅内倒入较多的油，放入土豆片微炸一下至金黄，捞出沥干油份，锅内放入少许油，将葱蒜锅内炒香，后放入红蘑翻，加入少许的鸡汁，酱油，十三香，水炒熟，加入土豆片，翻炒均匀，加入食盐，不见水以后即可起锅。装盘即可，人们喜爱的红蘑土豆片就好了，特别美味可口。从而东北红蘑就做好了。                                            

东北红蘑的做法：通常因为红蘑外表附着大量灰尘和泥沙，因而人们在做的时候清水中需要添加适量盐，便于清洗，再将底部硬蒂去掉，便于人们身体消化，最后再结合自己喜爱的食材土豆进去，准备葱，蒜及料酒，十三香，翻炒均匀即可。

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