水果摆放的技巧

我们经常会发现，同一条街上，经营同类商品、规模相当的水果店，生意却截然不同，除了经营上的问题，很大程度上和店内商品的陈列有关。商品陈列没有抓住顾客的眼睛，就激发不了顾客的购买欲望。今天我们一起来看一下各种水果的摆放技巧。

1、芒果，按照其生长方向陈列

2、苹果，整齐陈列，营造量多丰满的感觉

3、猕猴桃，奇异果损耗较大，中空陈列，显出量感

4、葡萄，比较容易造成损耗，建议进行包装上架

5、草莓，耗损极大，不要大量陈列可带包装陈列

6、西瓜，陈列讲究*稳安全，避免滚落摔伤；根据客流特征决定是否切块及切块大小

7、柑桔橙类，陈列整齐， 显出量感

8、火龙果，按照其生长方向陈列， 损耗**得当

9、榴莲，丰满有量感，陈列讲究*稳安全

10、香蕉，按照其生长方向陈列，根据店铺主客流的需求（自食或馈赠）特征决定是否分解。

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