刺豚和河豚的区别如下:
外观
刺豚腹部有一个大气囊,体表鱼鳞变成长长的硬刺,大多生活在热带的近**。河豚的身体短而肥厚,它的牙齿上颌和下颌是衔接在一起的。
身体长度
刺豚眼睛稍微凸出,身长20至90厘米。河豚旱圆筒形,遇到危险时会吸气膨胀,一般体长在25至35厘米。
有毒部位
刺豚鱼是肝脏含有剧毒,而河豚是筋肉、皮、卵巢均有毒。
产卵期
刺豚春夏季向近海移动,在沿岸海区产卵,怀卵量10余万至数10万粒。河豚进入淡水,5~6月在江河中有产卵,怀卵量一般在4~5万粒间。
营养价值
刺豚含有丰富蛋白质,常用于煲汤食用,也可入药。河豚味甘,性温,能够除风湿和补脾。
分布区域
刺豚主要分布在热带近海处,**的**、南海等近海海域都有分布。河豚在我国资源极为丰富,沿海一带几乎全年均可捕获。
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