新六大茶山,以布朗山最为出名,以景迈山最为另类,南糯山交通便捷,勐宋茶山海拔最高,南峤茶山逐渐没落,对于巴达茶山,大家印象最深的莫过于1700年树龄的野生茶王。其实,巴达茶山的章朗是比较出名的,主要是沾了巴达茶山的光。章朗布朗族的祖先种植了很多的古茶树、古茶园面积有700亩,集中成片分布在原始森林中,古茶树成为原始森林中生物多样性的一个生物物种。那么章朗古树茶特点有哪些呢?
章朗古树属乔木大叶种,鲜叶的叶片呈现椭圆形,叶面隆起,叶质软,叶色黄绿。干茶条索墨绿油亮,干茶香气特殊,让人一闻便影响深刻。冲泡之后,汤色桔黄透亮,富有晶莹感;入口味苦涩,类似布朗山茶区的那种感觉,不过茶质较为薄水,没有那种“茶气十足”和“霸气”的感觉。上颚中后段有特殊气味,茶汤香满于喉舌,苦稍长,微涩。章朗古树茶以大气稳重著称,汤质细腻饱满,水性柔厚滑润,苦重涩轻,回甘不算快却后劲十足,令人回味无穷。
章朗古树茶特点:汤质饱满,入喉后苦涩清香,并且喝起来柔厚滑润,后劲十足。
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