关于牛的传统文化

根据现代出土的牛颅骨化石以及古代残留下来的壁画等资料，基本可以确认普通牛的起源是原牛，而经过对原牛遗骸的**，发现普通牛的驯化地点在中亚地区，后来扩展到**、欧洲和亚洲。牛的形象在唐代画家韩滉的旷世名作《五牛图》中得到了极好的呈现，这幅画将牛的行走、站立、俯首、昂头、回首等神态完美的体现了出来，并且这幅画还被乾隆**称之为“真诧春黎”。

除了画作以外，在民间还有关于牛的传统习俗比如迎春牛和鞭春牛等。

迎春牛：

山东地区的人都会用土来制作成牛的形状，也就是俗称的春牛，在立春到来的前一天人们会将牛打碎，之后去争抢已经碎掉的春牛土，以抢到牛的头部为吉利。此外在浙江地区也有迎春牛的习俗，但是与山东不同的是，浙江地区的人会在迎春牛时依次向春牛叩头，然后再全部上前进行争抢，最后将得来的春牛泥土洒在自家的牛栏内。

鞭春牛：

是吴越地区的传统文化，一般会在春节或立春进行，鞭春牛开始前，人们会给用木头制作的牛披上红绸和挂上红花，然后抬着春牛从祠堂出发，沿着街道一直巡游到梯田处，接着人们会将牛摆上祭坛，拜祭完春神之后，就会使用柳条来鞭打春牛。

鞭打的同时还会唱：“来芒神，鞭打春牛，一打风调雨顺、二打国泰民安、三打天下太*、四打四季**、五打五谷丰登、六打六畜兴旺、七打七星高照、八打万事大吉、九打九九归一、十打十全十美”。

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