·准备一个放菠萝的箱子，将箱子倒扣过来，菠萝头部朝下，挨着箱子摆放，就可以起到催熟的作用，通常2-3天就可以完全熟透。
·催熟原理是菠萝内部所蕴含的糖分大部分聚集在底部，将菠萝倒扣摆放，让聚集在底部的糖分往菠萝头方向流动，不仅让菠萝肉酸甜味更均匀，不会出现头尾酸甜味差异大的情况，还能起到催熟效果。
·把一些已经熟透的水果，比如香蕉、苹果、雪梨等，和菠萝一同摆放在相对密封的环境中，比如塑料胶袋或同放箱中，即可达到催熟效果。
·催熟原理是熟透的苹果，雪梨，香蕉等水果，在普通摆放的情况下，会**乙烯，此气体不管是热带类水果还是普通水果，想快速催熟，都要充分吸收此气体，才能达到快速变熟。
·可以在白天让菠萝在阳光底下进行适当晾晒，让菠萝吸收到足够的光照与温度，晒2-4天后，菠萝便会慢慢成熟，肉质变软，果汁香甜。
·准备一个放菠萝的箱子，将箱子倒扣过来，菠萝头部朝下，挨着箱子摆放，过一阵时间，菠萝便能成熟。
·可以选择将菠萝与已经成熟的水果放在一起，可以起到催熟的作用。
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