保质期当天算过期吗

保质期当天不算过期，还属于在保质期内，但是需要注意的是，如果食物或者护肤品等有明显的变质或者异味，那么即使它还仍处于保质期，也是无法继续食用或者使用的。

产品的保质期是指由生产者提供的产品最佳食用期，它一般标注在具有限时使用时间的产品上。在保质期内，产品的生产企业对该产品质量符合有关标准或明示担保的质量条件负责。但保质期并不是识别食物产品是否变质的唯一标准，食品可能由于存放方式、环境等问题而过早变质。

保质期通常根据这类食品的相关适宜储存条件来确定。比如在普通饼干的包装上，可以找到“储存方法：避免阳光照射，储存在阴凉干燥处，开封后请尽快食用”的字样。也就是说，如果饼干存放在暴晒、高温或潮湿的环境中，其实际保质期与包装上预设的保质期相比，会**缩短。

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