南瓜和黄豆酱怎么做

南瓜和黄豆酱可以做成酱烧南瓜，做法是把南瓜**，去皮去籽，从中间切开，切成均匀大小的块，把黄豆酱、白糖备好，葱、姜切碎，锅里放油，放入葱、姜煸炒，倒入黄酱煸炒，加盐、白糖烧制8分钟，放入味精调味即可出锅装盘。

南瓜和黄豆酱的做法是：

准备食材：南瓜500g、葱15g、姜10g、料酒10ml、黄豆酱30g、白糖10g、盐1g、味精2g

1、首先把南瓜**，去皮去籽，从中间切开，然后切成大小均匀的块。

2、接着把黄豆酱、白糖备好，葱、姜切碎。

3、然后开始起锅烧油，放入葱、姜煸炒，倒入黄酱煸炒出香味。

4、把切好的南瓜倒入锅中开始翻炒。

5、再翻炒中加入适量的糖、盐，烧制8分钟后，加入味精。

6、出锅装盘，一道美味的酱烧南瓜就好了。

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