首先在盆内加入适量的洗衣粉,然后倒入适量的肥皂碎屑,并加入凉水,将其搅拌均匀,之后取一块干净的布,将其置于盆内浸湿,接着将布取出,不要完全拧干,微微潮湿即可,然后将布包裹在被黑米染色的地方,静置5分钟左右,并用布来回在手上搓洗,直到染色部分被清洗干净就可以了。
黑米呈黑色或黑褐色,营养丰富,食、药用价值较高,经常被用于制作黑米粥,黑米外有一层坚韧的种皮包裹,不易煮烂,建议煮前将黑米**,然后用清水浸泡数小时,浸泡过的泡米水不要倒掉,可用来烹煮,还能保证黑米的营养成分不会流失,除此之外,需要了解的是黑米淘洗次数过多会导致营养成分流失,所以只需要将淘洗干净即可,不需要过分淘洗,一般情况下淘洗两遍就可以了。同时,黑米需要长时间熬煮至熟烂方可食用,未煮熟的黑米不能食用,否则容易引起身体不适。
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