烤箱烤披萨用的盘子:
烤箱烤披萨如果是自己做饼皮的话,需要买以个披萨盘,当然一般的烤盘也是可以的,只是不好塑形,操作难度比较大,如果是买现成的饼皮,用烤箱自带的烤盘即可。在长烤盘里垫上锡纸,把发酵好的面团放在上面,用手直接整形,按出圆形就行,薄厚自己掌控,建议用户根据自己的能力和需求恰当选择。
温馨提示:
当披萨烤盘经长时间使用后积存了许多的污垢,这时候就需要清洗,在清洗时尽量选择软质海绵轻柔处理,勿用硬质清洁用具,避免酸、碱性清洁剂的腐蚀,尽可能保证它们的使用寿命和使用性能。
烤箱预热200度 ,披萨入烤箱中下层,200度,上下火12-15分钟,取出,将剩余的奶酪丝铺上, 入烤箱,再5分钟左右,奶酪丝化掉,即可出炉了 。
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