桑葚泡酒要洗吗

桑葚颜色鲜艳，味道比较酸甜，其含有丰富的矿物质、维生素、糖类，是一种比较常见的水果。它可以生吃，也可以用来泡酒，那么用桑葚泡酒需要洗吗?

桑葚有很高的营养价值，里面含有丰富的维生素C、氨基酸、矿物质、活性蛋白还有花青素。专家称它的营养价值是苹果的五倍多。孕妇来说，吃桑葚也是非常好的。不过桑葚性寒不宜多吃。另外，桑葚还有脂肪酸、苹果酸等，促进蛋白质和淀粉的消化，对食欲不振的孕妇来说效果很好。能够提高孕妇的抵抗力以及免疫力。桑葚还具有促进消化、增强免疫力、软化血管、乌发、养肾的功效。桑葚营养丰富，可以生吃可以泡酒。在泡酒的时候，需要用水清洗。因为，桑葚酸甜，生长的过程中容易招虫子，带有很多的细菌以及微生物，还有可能携带农药，所以在泡酒制作的时候，可以用清水稍微清洗下，这样可以将有害的物质**掉。

桑葚营养丰富，成熟之后的桑葚很容易招惹虫子和鸟类，这样容易滋生细菌和微生物，因此要泡酒的话，应该用清水进行清洗。

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