鹅蛋具有丰富的营养成分,蛋白中的卵白蛋白和蛋黄中的卵黄磷蛋白含有丰富蛋白质,提供人体所必须的各种氨基酸,易于人体消化吸收,所以很多人日常生活会选择食用鹅蛋,那么剩下的鹅蛋壳如何处理?
鹅蛋壳属于厨余垃圾,因为鹅蛋壳和大部分禽类蛋壳都是易于**变质,而且对环境无害,可以作为厨余垃圾进行处理。厨余垃圾最好沥干水分之后再投放,液体状的蛋液就可以直接倾倒入水槽,投放完毕后,要盖好垃圾桶上盖,避免污染周围环境,滋生蚊虫。
根据垃圾分类的规则,厨余垃圾是指居民日常生活及食品加工、饮食服务、单位供餐等活动中产生的垃圾,包括丢弃不用的菜叶、剩菜、剩饭、果皮、蛋壳、茶渣、骨头等,其主要来源为家庭厨房、餐厅、饭店、食堂、市场及其他与食品加工有关的行业。
值得一提,如果家中养花的话,蛋壳是一种非常好的肥料,将蛋壳打碎或倒置于花盆中,蛋壳中残余的蛋液会进入土壤,提高土壤肥力,帮助植物生长。
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