说起韩国的海鲜料理,非海鲜汤和生鱼片莫属了。但许多人忽略了韩国的海鲜料理中还有一道味美极其诱人可口的料理,那就是酱螃蟹。酱蟹是韩国人们的最爱,种类多样,特别是“咸草酱蟹”,富含特别丰富的矿物质,天然的吸盐草在韩国素有“药草”之称。看到韩国人吃酱螃蟹都是生吃,那么韩国酱螃蟹生吃没事吗?
韩国酱螃蟹生吃没事,但是要根据自己口味决定,生吃不一定适合每一个人。韩国酱螃蟹是用特色调料酱油用生蟹制作的,做出来的味道也是特别的好。用手抓住蟹脚大口吸食里面的蟹黄,然后用牙直接咬碎蟹壳,吃净里面的蟹肉。当吃得只剩下蟹壳的时候,就要继续享受酱蟹拌饭了,将饭放入蟹壳里,与蟹壳中剩下来的蟹酱均匀的搅拌在一起,吃起来美味十足。
韩国酱螃蟹生吃没事,但是不是适合于每一个人,要结合自身情况考虑,不过生吃酱螃蟹味道真的很不错。
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