切开的洋葱可以杀菌吗

切开的洋葱是可以杀菌的，但是洋葱杀菌消毒的作用相对来说比较弱，如果洋葱和与醋结合在一起，就能增强其杀菌消毒的作用。

在冬天流感盛行的时候，可以将洋葱切开泡在醋中，然后放置在家里，这样能够加大洋葱和醋的挥发物的杀菌消毒作用。洋葱和醋加在一起有这么大的杀菌作用是因为醋是酸性物质，挥发物质可以消灭空气中的细菌，而洋葱中含有丰富的大蒜素，其**的刺激味道具有消**菌的效果，因此将洋葱切开放在房间，能够对空气中的细菌等微生物有所消除，保持房间空气的新鲜。因此，将醋和洋葱放在一起，杀菌作用会更强，对于净化空气、预防感冒有一定的效果。如果有刚装修的新房，也可将洋葱切开放在房间内，用来改善房间浓郁的异味，保持室内空气清新。

除了将洋葱和醋放置在室内，还可以多吃洋葱，但是洋葱是适量的吃，怎样吃都可以，只有长期的坚持吃洋葱，也能够提高洋葱的杀菌效果。

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