怎么看出花甲是不是死了

具体来说，想看出花甲是否死了，可以在水中放一点食用盐，看看是不是有沙子从花甲的壳里面漫出来，死了的花甲是一动不动的，活花甲会吐沙子。也可以拿两只一起敲一下，空的是死花甲。

活的花甲不仅新鲜，而且口感也很好，所以在家烹饪的时候，大家都会购买活的花甲。在市场上挑选的时候，花甲大部分是合起来的状态。

花甲是一种在河里面生长的动物，它的外壳就是保护伞。当花甲死掉的时候，会把外壳紧闭。但是在挑选花甲的时候，不能只通过外壳来看，因为很多活着的花甲在比较低温的水中也会是合起来的状态。花甲的寿命不长，对于出售花甲的商家来说，如果没有尽快卖出去，就会造成比较大的经济损失。所以，他们通常会把活着的花甲和死了的花甲一起掺着出售。在挑选的时候要擦亮眼睛。

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