羊角面包起源于哪个国家

现在市面上的层状羊角面包的做法最早在20世纪初就已经有了，羊角面包是法国人的传统早餐之一。传说羊角面包起源于奥地利维也纳的一家糕点店，是用来纪念奥斯曼帝国在中欧和东南欧地区的撤军。

在1683年发生的维也纳战役中，土耳其**决定在夜间偷袭维也纳，然而被面包房里早早起来做面包的师傅们发觉，他们拉响了全城警报，从而使敌方的偷袭以失败而告终。

为了纪念这次胜利，师傅们把面包做成了号角的形状，也很近似于奥斯曼帝国新月旗帜的标志，因此这类西点被称为viennoiserie。

1770年，奥地利公主玛丽·安托瓦内特把羊角面包正式带入法国，成为了法国的国粹。但是也有一种说法，说羊角面包早在1770年以前就已经存在了，有历史纪录在1549年巴黎皇室就有羊角面包了。

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