排骨10分钟快速解冻法

为了保证食材的新鲜通常都是放在冰箱里冷冻，可是经过冷冻的食品都是冻的硬硬的，要吃之前需要花大量的时间等它解冻。但不可能时时刻刻都记得要把肉提前从冰箱里拿出来，而生活里最怕的就是锅里等着肉下锅，而肉还在解冻。比如这时要做排骨，排骨还处于冷冻状态，这时就要对排骨进行快速解冻，那么10分钟排骨快速解冻法有哪些呢？

1、微波炉解冻

家里有微波炉的，根本就不需要提前将排骨拿出来解冻，想吃随时都可以。用微波炉解冻时，一定要用最低档，而且要逐步加热。一开始要先加热两分钟左右，然后根据排骨解冻的程度再确定加热时间，直到完全解冻，一般10分钟完全可以把排骨快速解冻的。

2、盐水解冻

在水中撒入适量的盐，在把排骨放在盐水里，利用盐可以降低冰的溶解温度这一原理，就能快速的把排骨解冻了，而且盐水还能去除排骨的腥味，10分钟也是可以快速解冻的。

10分钟排骨快速解冻法，微波炉解冻和盐水解冻都是很快解冻的方法，而且非常的实用。

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