海螺属于海鲜类水产品,它肉质可口,特别有嚼劲,有些人很爱吃。海螺蛋白质含量很高,而且还富含钙铁和一些人体需要的微量元素。它的构造有点奇特,很多人在吃它的时候都有点纠结,不知道它尾巴那坨黄色的东西能不能吃。那么,海螺的黄是什么东西?
螃蟹身上黄色的东西叫蟹黄;虾子身上黄色的东西叫虾黄,有人说这是精华所在,是最有营养的东西,是可以食用的。海螺和螃蟹虾子都是海鲜类,那海螺身上黄黄的东西是不是也很有营养?有人吃过,可是都说不好吃,又腥又苦,吃过一次不想吃第二次,于是很多人认为那是海螺的屎。
其实,海螺尾部的黄色物质是它的内脏,里面很多肉眼看不到的肠子,也是排泄物的**处。黄团里面藏着很多杂质,沙子细小垃圾等脏东西,把黄吃了,相当于把那些脏东西也吞进肚子了,经常性且大量食用,对身体有害。所以,大家在吃海螺的时候,吃海螺的肉就好了,它的黄最好不要食用。
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