三叶草与苜蓿菜的区别是什么

生活中，人们常常因为某几种植物外形相似而叫错名字甚至吃错食物，比如很多人就不会区别麦子和韭菜，还有人分不清车厘子和樱桃。三叶草和苜蓿菜就让很多人搞不清谁是谁，错把苜蓿菜当成三叶草来吃。那么，三叶草与苜蓿菜的区别是什么?

首先，从个头上看，三叶草明显比苜蓿菜要矮很多，三叶草一般长到10公分左右就停止了，一团团一簇簇地聚集在地面上，而苜蓿菜则能长到一米左右。其次，苜蓿菜的叶子比三叶草大的多，苜蓿菜的叶子长而肥，呈狭长的椭圆状，叶子数量也不是三个一组，而三叶草的叶子非常小，大约呈现心形，一般都是在三个一组凑在一起。两种植物尽管都能进食，而且也都已凉拌为主要进食方式，但是它们在外形上的差异还是很大的。

高度、叶子大小、叶子数量这三点都是区别三叶草和苜蓿菜的标准，矮的、三个叶子、叶子圆圆的就是三叶草，而较高的、叶子也大的是苜蓿菜，很好区分。

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