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怎么才能把菜心炒得翠绿又整齐

第一、 菜心首先选择嫩小的那种。

第二、 把菜心放置盘里用水清洗几遍,然后把菜心捞起来整齐地放到篮子沥干水份。

第三、 小米辣、蒜米准备好。

第四、 开火下油和盐,然后放蒜米、小米辣进去爆出味来,

第五、 整齐地把油菜心摆到锅里用锅铲把油菜心压粘锅,这样锅底那面的油菜就会被油炸软。

第六、 然后用锅铲把油菜心翻转,再用锅铲在菜面压,反复翻转两次左右就可以了。

第七、 翠绿又整齐,而且美味好吃的油菜心就做好了。


不爱是假的,不恨也是假的,可笑的是到现在我还被那段爱情束缚着,都说忘记最好的办法就是重新开始,我却没有了开始的勇气,感觉自己就像孤魂野鬼一样,游走在这个世界。

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夕若◇微凉
(0)赞
2022-02-28 10:54:11
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