如何做香酥河虾才好吃
第一、 首先将买回来的河虾清洗干净，打入两个鸡蛋搅拌均匀，如下图所示。小贴士 河虾最好在淡水中浸泡6个小时，再拿去烹饪会比较好。
第二、 然后往碗内加入适量的地瓜粉抓匀，如下图所示。小贴士 如果大家家中没有地瓜粉，可以选择玉米淀粉或者是土豆淀粉也是可以的。 
第三、 接着锅中放入适量的食用油，把虾放进去炸五分钟，如下图所示。小贴士 大家在炸河虾的时候，最好选择开小火会比较好。 
第四、 然后把炸好的河虾捞出控油，如下图所示。 
第五、 接着往锅中加入适量的食用油，待油冒烟，倒入生姜丝、花椒和蒜蓉爆香，如下图所示。 
第六、 然后把刚才炸好的河虾倒入锅中翻炒三分钟，如下图所示。 
第七、 接着把红绿辣椒斜切成片，倒入锅中翻炒两分钟，如下图所示。小贴士 等到锅中冒出椒香就可以了。 
第八、 最后往锅中加入适量的盐巴和味精，翻炒片刻就可以出锅了。 
第九、 一道很具有闽西北特色的香酥河虾就做好了，希望大家能够喜欢。 
人生是一场漫长的旅行，生活的故事不会永远的*静如水阳光明媚，将自信、善良、坚定、无悔融于生命之中，走成属于自己的风景。总感觉自己走过了一条很简单很长远的'路程。期间那一段心灵的荒芜常常想起，一个人的日子，一次次问自己，如果可以，我能否在从前里寻找现在的自己？拄笔前行，是我心灵的皈依。
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