火腿肠炒西兰花菜根的家常做法
第一、 火腿肠去除外包装，用刀切成片。
第二、 西兰花菜根用水清洗干净，控干水分，切成片。 
第三、 红干椒用水清洗干净，控干水分，斜刀切成段。切好葱，姜，蒜，备用。 
第四、 把西兰花菜根用水焯一下，水开**锅10秒钟捞出，迅速用冷水过凉，控干水分。 
第五、 锅里放入油加热，油热后放入花椒爆锅。放入火腿肠小火翻炒。 
第六、 炒至火腿肠变软，放入料酒，红干椒，葱，姜，蒜，翻炒。随即放入西兰花菜根，转大火快速翻炒，放入一小匙儿蚝油，盐。 
第七、 炒至西兰花菜根断生，放入味精，关火出勺。 
人在孤独的时候，才能与自己的灵魂相遇。一个人的时候，我总是静静地品味着那种寂寞的感觉；是的，有的东西最好永远不要说出感觉，因为在你叙述的同时，感觉会不知觉地变了味……
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