排骨炖黄豆怎么做呢
第一、 准备好一根带脆骨的排骨，黄豆半碗。
第二、 黄豆清洗干净，提前半小时泡好，泡黄豆的水也可以用来煲汤，不要倒掉了。 
第三、 排骨切成小块，清洗干净。 
第四、 锅里提前把半锅水烧开，水沸腾后，把排骨倒入锅中，烫几分钟，去掉血水，再捞起来，沥干水分，备用。 
第五、 准备一颗老姜，清洗干净，切成姜片。 
第六、 把黄豆、姜片、排骨一起倒入砂锅中，加入适量的清水，盖上锅盖大火炖。砂锅是比较吸水的，所以要多放一点水，避免把汤煮干了。 
第七、 大概煮一小时，排骨就炖得比较软了。加入少许盐，就可以喝上浓浓的排骨汤了，还可以吃到黄豆和排骨了。 
生活并不总是充满明媚的阳光，柔和的暖风；免不了要感受一下酷暑的高温，秋霜的萧杀，冰雪的寒冷；但生活总是在一往无前中一泻千里，在冲越暗礁险滩的急流中跌宕前进；生活也有似曾相识，但毕竟年年岁岁花不同。
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