韭菜盒子的做法——韭菜盒子怎么做好吃
第一、 做韭菜盒子一定要先和面，冷水和面就可以了，面团的软硬度要适中，醒面半小时后揪成面剂子，然后用擀面杖擀成比饺子皮稍微大一些厚一点的面皮。
第二、 韭菜清洗干净，然后控干水分，用刀切成韭菜末，倒入一些食用油快速晃动，这样能够锁住韭菜里面的水分。 
第三、 锅里倒油烧热，直接打进去几个鸡蛋，做成鸡蛋碎放凉。然后把鸡蛋碎、和一把虾皮放进韭菜里面，加上一点食盐、一勺子蚝油调匀。 
第四、 一筷子韭菜鸡蛋馅放进面皮子包起来用手压一下，电饼铛加热刷一层油，韭菜盒子放进去，一面烙的金黄的时候翻个，两面金黄出锅就可以了。 
选择你是我的愿意，抚护你是我的决定。陪伴你是我的诺言，不分离是命运注定。和你在一起永远**、快乐、幸福！
本站声明：本站部分文章来自网络，由用户上传分享，如若内容侵犯了您的合法权益，可联系我们进行处理。文章仅供大家学习与参考,不**本站立场。