怎样做河南版包菜肉卤面
第一、 准备适量新鲜的面条，放上蒸锅，加入少许食用油，搅拌均匀，蒸15分钟左右，蒸好之后取出，用筷子打散。注意，千万不要使用挂面。 
第二、 准备食材 适量五花肉，适量菠菜，适量***，将他们分别**后，放入盘中备用。 
第三、 将五花肉**后，切成丝，再将包菜也切成丝，***切成丁，***的量可以稍微多一些。 
第四、 准备适量葱姜蒜，**后切碎。炒锅中放入适量油，油热后将准备好的**放入锅中炒香，然后放入葱末，姜末，蒜末，搅拌均匀，可以加入适量老抽上色。 
第五、 将准备好的菠菜包倒入锅中，翻炒均匀。 
第六、 将准备好的***丁儿倒入锅中，和包菜一起翻炒。 
第七、 放入适量盐，鸡精，五香粉，这个量可以比*时稍微多一些，因为还要和面条进行搅拌。 
第八、 放入适量生抽，老抽，搅拌均匀，加入少半碗清水，大火将水烧开。 
第九、 菜肴做好之后，将蒸好的面条倒入锅中，均匀的沾上一层菜汁。 
第十、 翻拌均匀之后，将面条和菜一起放上蒸锅，盖上锅盖，再蒸15分钟。 
第十一、 蒸好之后，取出，放入盘中就可以吃了，可以加适量的香菜点缀一下，真的特别美味。二次蒸制，可以让菜肴的美味和面条融为一体，喜欢的朋友一起来做吧。 
回忆很温柔，因为有你，它也很残酷，因为记忆中的你已不存在。
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