在家制作炒山药的家常做法技巧
第一、 带上手套，把山药的皮全部去掉。很多人和作者一样，会出现接触到山药就过敏的情况，所以一定要带上手套。
第二、 山药皮去掉之后放进水里清洗干净，将上面的那层粘液多次清洗，然后切成片，放进水里浸泡十分钟。 
第三、 锅里放油烧热，放进去葱姜末翻炒，切一点五花肉肉片放进去锅里炒，让肉片变得焦焦脆脆的时候把山药放进去。 
第四、 加点食盐和一勺子生抽，再加上一点味素快速翻炒，山药炒熟之后加一点点耗油出锅，喜欢吃青椒的放点青椒一同翻炒，味道更佳。 
每个人都渴望幸福，因为幸福始终在前方，所以心始终在路上。当生活给了你柠檬，你就要把他们的汁挤到那些人眼睛里。尽管生活差强人意，尽管处境波澜不惊，都不要去计较什么，去抱怨什么，那样只能暴露你的无知、**。要知道，黑夜再长，总会天明；守得云开，终见日出。只要不停下脚步，前面就有风光。
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