怎样做香辣南瓜丝
第一、 南瓜做香辣南瓜丝的时候是一定要去皮的，不然南瓜皮太老了根本咬不动。用刀把南瓜的皮全部去掉，然**洗干净并切成丝，我用的刨丝器。
第二、 切一些葱花，切成葱段就行了，生姜切片，红辣椒切开把里面的辣椒籽去掉待用。 
第三、 锅里倒入一些食用油烧热，把生姜葱段以及红辣椒放进去爆香，然后把南瓜丝放进去一同翻炒，记住要用小火，不然炒糊了。 
第四、 切一把蒜苗，直接放进锅里一同翻炒，然后加入食盐生抽以及一点蚝油翻炒并快速出锅。 
放弃当然很容易，但你最终什么也得不到。继续当然很难，但你总会得到一些东西。别一味的打工，要想方设法给自己建一条管道！
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