第一、 五花肉清洗干净,有快一些的菜刀切成薄片,一定要且薄片,不然口感不好还不容易熟。做韩国烤五花肉的肉一定要选择肥瘦相间的肉,这样的肉烤出来滋滋冒肉,那滋味简直绝了。
第二、 肉片切好之后放进碗里,加上量少耗油,一勺子生抽,加上一些烤肉酱,再拍点大蒜和姜片放进去,搅拌均匀腌制半小时。
第三、 用电饼铛烤韩国烤五花肉是最好的,电饼铛预热,刷一层油,将烤肉一片片放进去烤,一面烤好之后翻一下继续烤另一面,两面烤的有些金黄且有种脆脆的感觉时就可以了。
第四、 盘子里面铺上一层生菜叶子,将烤五花肉全部放进去,喜欢吃辣的朋友用刷子刷一层辣椒酱,再撒上一层芝麻,那味道保证让你吃一次就上瘾。
无论如何,请记住我,不要忘记我。哪怕在你的心里的位置并不再重要。倘若以后喜欢上别的女子,那么请一定不要让我知道。我不联系不是因为你不重要,而是我好怕,我不再重要。对于所有的失去我很抱歉。原谅我从不说爱你,因为我永远无法分辨什么是真爱,因为真爱总伴随着失去而来。
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