1、火烤法。从***的底部插一个叉子(或筷子),放在火上烤约10秒钟左右,这时***的外皮就会开裂,关火后可以很容易就用手撕去外皮,这时***也很完整。这种方法所需时间最短,剥下的皮最完整。
2、水煮法。用锅烧一锅水,大火煮开后放***煮。注意期间用筷子不停的翻动***,让***均匀受热,看到***开始开裂,这时你就可以拿出来,将***皮轻松去掉了。水煮法想对来说花的功夫和时间都长一些,而且最好煮过的***味道温度有点高。
3、勺刮法。选择一个不锈钢勺子和塑料勺子,顺着***的皮轻轻的、慢慢的全部刮上几下,这时你会发现皮与肉有些分离,再用刀在上面开个小口,将***的皮扯开。
立冬后的一场小雨,仿佛是冬天的天使,温婉的叩问南方的小城。这里还没有冬天的萧瑟,夜晚,雨后的风很好,很温柔。
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