1、备齐所有食材(注:干香菇与虾米提前泡发)。
2、糯米**入蒸锅蒸制。
3、所有食材均切小粒备用。
4、蒸好的糯米饭趁热用筷子搅散摊凉。
5、锅烧热后,放油爆香姜蒜,再把其他食材放入锅中炒至8成熟。
6、跟着把糯米饭倒入锅中炒匀,**适量调味料,关火,晾至室温。
7、取一张云吞皮,放入适量馅料,捏起云吞皮的四个角向上提起,放在虎口处,慢慢地收拢,形成一个下部紧凑,中间略细,顶上开口的状态,注意收口处不要捏紧。
8、做好的香肠糯米烧卖,入蒸锅大火蒸5-7分钟即可。
毕业后同学们各自回到原单位工作,同学间的联系也减少了。随着时光的慢慢推移,各自忙着各自的工作,养儿育女,渐渐的都融入在茫茫的人海中,消失的无影无踪,相互之间连彼此的模样都记不清楚了。
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