1、牛蛙**后斩成大块。
2、将牛蛙加入盐、料酒、水淀粉抓匀,腌制20分钟。
3、姜去皮切片,蒜去皮略拍,香葱、青红椒**切小圈。
4、锅置火上适量油烧热,爆香大蒜、姜、花椒,依次**火锅底料、豆瓣酱炒出红油。
5、倒入牛蛙翻炒断生。
6、**醪糟汁。
7、加入少许砂糖、生抽,调味。
8、转至小火,盖上锅盖焖烧5分钟至汤汁收少。
9、转至干锅中,**青红椒、白芝麻、淋入少许香油,点上酒精灯便可边热边吃。
薄荷草生命力顽强。秋天到了,天气慢慢变冷,薄荷**周围的小草枯萎得晚一些。第二年春天来临的时候,它却早早地破土而出,比去年长得更茂盛。薄荷草的用处可大啦!你要是患**感冒,还流鼻涕,只要摘下几片绿色的叶子,揉一揉塞进鼻子里,感冒症状就会缓解好多。*时,我们只要摘一些叶子放在杯中,用开水一冲,就沏成了一杯清凉解渴的薄荷茶。
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