肘子怎么做好吃

1、准备好用料：猪肉后肘)1个，冰糖、葱、姜、蒜、生抽、老抽、黄酒、水各适量。

2、肘子去毛**，放入沸水里煮一下，去血水，**备用；葱、姜、蒜、大葱**备用。

3、葱打结铺于砂锅底部，姜切片，大葱切成小段和蒜一起放入砂锅内。

4、放入绰水后的肘子，注意要肉皮朝下放置；加入生抽、老抽、绍酒、冰糖。

5、加适量清水，先大火烧开，转小火炖2小时至肉质稣烂即可。

入红尘，只因为生自烟雨的性情，语红尘，只因为爱尽烟雨的空灵，悟红尘，只因为身置烟雨的清静，叹红尘，只因为看遍烟雨的凄零。爱红尘，却爱不能红尘飘渺如烟雨，盼红尘，却盼不得红尘清冷如烟雨，恨红尘，却恨不尽红尘纷乱如烟雨……烟雨红尘，点点离人泪。

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