四川**怎么做

1、准备好所需用料：猪肉2000克，姜汁50克，食盐20克，白糖200克，白酒100克，生抽200克。

2、生姜榨汁，纯汁要在50克以上；备好所有原料，猪肉切成2厘米宽的条状。

3、肉中放糖和盐，姜汁和生抽也倒入。好好抓拌，让糖溶化被肉吸收，然后腌制半小时左右。

4、最后倒入白酒拌均匀，盖上盖子腌制3天。

5、每天都要翻一下，让味道均匀渗透；刮起来风干，大约10--15天就可以用啦。

清欢，是一朵嘴角弯弯的微笑，伴着安静的眸光晕染一方安详；清欢，是一涧涓溪流淌，奏响岁月的琴弦微凉；清欢，是一片鸟羽掠过蓝天，不惊扰红尘只是悠然。清欢的颜色是深蓝勾兑了亮白，是翠绿与鹅黄相伴，是黑与白之间的剪影，回眸一笑，沧海桑田。

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