1、准备好用料:酸菜85克,小黄鱼220克,油5汤勺,料酒2汤勺,竹盐0.5勺,味精0.5勺。
2、首先是将酸菜、小黄鱼洗干净,将酸菜放在案板上切碎,待用。
3、取*底锅置火上加2汤勺油烧热,下入已**的小黄鱼煎至两面金黄。
4、烧锅加3汤勺油烧热,下入切好的酸菜翻炒翻炒。
5、接着,合入煎好的小黄鱼、加2汤勺料酒;加适量的清水煮开煮上5-6分钟。
6、然后,加0.5勺竹盐,加0.5勺味精,调味翻匀,即成。
假如不曾相遇,我不知会有这样一个你,给我温馨与牵挂。知道此生不能与你相逢,却总是魂牵梦绕的想像。问候很纯,思念很深,与你的距离,亦远,亦近。
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