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卤水鸭头做法及配料

1、准备卤水香料:八角、桂皮、香草、香果、陈皮、南姜、干葱头、蒜头、姜片。调料:李锦记卤水汁、生抽、老抽、冰糖、绍酒、鱼露。鸭头若干个。

2、将鸭头**,飞水过冷河。

2、将卤水香料**,用一纱布袋(超市有卖)装起扎好。

3、将李锦记卤水倒入锅中,酬情加入适量清水,烧开后,将鸭头和香料包一起放入锅中,加适量生抽、老抽、冰糖、、鱼露、绍酒,煮沸后转小火慢慢煮。

4、半个小时后,将鸭头捞出摆好盘即可。


爱情里,没有规则、没有输赢、没有对错、没有英雄、没有智者、更没有天才……在经典的爱情里,只会有两个傻瓜,牵着彼此的手,傻傻地爱着,傻傻地生活着,傻傻地度过一辈子。

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彧芸心雨
(0)赞
2022-04-20 00:44:51
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