卤豆皮怎么做好吃

1、准备好食材。主料：猪肉馅适量，豆腐皮适量；调料：生抽适量，香油少许，卤汁（老）适量，小葱适量。

2、首先是将小葱切末，肉馅里加入小葱末，香油，生抽拌匀。

3、豆腐皮展开，铺上肉馅，卷起来，封口的地刷上蛋液，使其能更好的粘合。

4、煎锅热后倒入食用油煎肉卷，目的是定型和封口处的牢固，这个只要粘合好就可以了。

5、老卤汁烧开，放入肉卷，大火烧开后转中火卤上半个小时，半个小时后转小火，卤到入味即可（这个就看时间了，有时间的话2-3小时）。

想想发现高考的功与败的作用没有想象中的大，重要的是你在这一段路程中学到了什么，学到了怎么做更好的自己，并保持积极向上的心。愿自己能不以物喜不以己悲，你若盛开，清风自来。

本站声明：本站部分文章来自网络，由用户上传分享，如若内容侵犯了您的合法权益，可联系我们进行处理。文章仅供大家学习与参考,不**本站立场。

 

A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z