大头菜怎么切

1、将泡洗好的大头菜用刀切成两半，用刀的时候要垂直下刀。

2、要将大头菜的芯去掉，将一半大头菜扣在菜板上，均匀的用力下刀来切。

3、大头菜用刀切条的时候，要注意右手和左手的配合，均匀的下刀才能切出均匀的大头菜条。

起舞浅杯醒清风，晓云残月碧落中。疏松双眼迷离视，万绿丛中那点白。昨夜金樽佳酿，鸿儒谈笑风声，拂晓，宿醉，拥琴，抚笛，横卧湖畔，且掉臂凉快；今早昏黄初醒，模糊才子舞动，红衣，幽舞，起飞，踏云，荷中欢笑，且似梦非醒。

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