三文鱼头怎么烧

1、主要原料。

2、三文鱼头收拾干净，剁成块。

3、准备好葱姜蒜。

4、烧热油，炸香大料瓣。将三文鱼头，沾干面粉，放热油锅里煎制。

5、煎到三文鱼头略微发黄，放葱姜蒜，放料酒，醋，酱油，白糖，盐，加少许热水。

6、开大火，烧制三文鱼头。

7、将三文鱼头烧熟，收浓汤汁即可。

8、红烧三文鱼头。

今天下雨天，早上七点老叔走了，其实这个过程不算长，或者不算是痛苦，老叔的笑貌依然清晰记得，记得从小喜欢叫我卵卵，记得过去周末单身有空都是载他从姑姑家回叔家，他从年轻时候就很简朴，当兵时候的破背心一直穿着，其实退休工资都有，还是喜欢用微波炉烫粥吃，还有我妈经常挂在嘴边关于老叔对我们的恩，一切一切，我都记得，祝老人家在天堂不再辛苦，依然能打麻将哈哈大笑。

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