油炸蘑菇制作方法是什么

1、鸡蛋液搅匀，然后添加土豆淀粉，再次搅打均匀备用。

2、*菇去掉根部，清洗之后，入开水中轻微焯一下。

3、捞出过凉，挤干水分，大块的蘑菇手撕成小块。

4、蘑菇入面糊中搅拌均匀，锅内放植物油，烧热，油热后，分次下入挂好糊的蘑菇，蘑菇迅速浮起后，把粘连在一起的分开。

5、中火炸至秒皮硬，捞起控油，待油温升高，下入蘑菇复炸一次，变色后马上捞起，控油或用厨房专用纸吸油)后装盘，撒上椒盐，趁热食用。

心里装下一个他。只要读出他的名字，就会觉得自己变得勇敢，变得坚强。可以不顾一切地对他好，即使他什么也不知道。会听他听过的歌，读他读过的书，在意他在意的人。即便他忘了那首歌那本书那个人，我也还是会一样深深记得。我想要我们什么都在一起做，即使我们什么都没在一起做过。

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