1、首先腌制巴沙鱼,在碗中放入葱白,用手捏一下加入姜米,加入料酒腌制5分钟。
2、锅中烧油,放入豆豉炒香,放入姜蒜炒香,放入剁辣酱,加入少许耗油。
3、把辣椒炒一下,放入生抽搅拌均匀,把鱼摆在盘中,铺上剁辣酱,锅中水热放入巴沙鱼蒸6分钟即可。
来到华山论剑处,仿佛看见当年武林人在此翻云覆雨,奋力搏杀;听着山底松涛怒吼,仿佛听见武林人气壮山河的呐喊声;攀爬悬崖峭壁,仿佛看见武林人飞檐走壁的敏捷身姿;遥望碧云蓝天,又仿佛感受到了武林人的壮志凌云与男儿情怀。华山因了武林人而倍显雄浑与亲切,武林人因了华山而彰显高大与伟岸。
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