土豆炖鲶鱼怎么做

1、鲶鱼**后用醋略泡（可以去除鲶鱼表面的粘液）。

2、沥干水份后切段，裹上生粉，锅中放油把香料煸香，放入鱼块煎香煎透。

3、鱼肉煎至定型后放调味料，冲入开水炖煮15分钟。

4、放入土豆块，中火炖至土豆软烂即可。

记忆里的窗口，我们伫立窗前，一开始长久的弥望。只是，在这些日子里，已经忘记了很多人，很多的过去。站在满是喧嚣的城市繁华里，我把那年的记忆写下，写给这个城市的六月。

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