1、生南瓜蒸好后,切成块。
2、放入食物料理机的搅拌杯中,加40克的水进行搅打,打成泥。
3、这是南瓜发面饼的原料:面粉、南瓜泥、酵母粉。
4、将三种原料混合后,慢慢地加入水,和成光滑柔软的面团,盖上湿布饧发30分钟。
5、饧好的面团,移到面板上,揉搓成条,分成六等分。
6、擀成厚一些的圆饼,厚度在0.5厘米左右。盖上湿布进行饧发,夏季10分钟就可以了。
7、开火,锅内倒入油,将饼坯放入,小火烙制。
8、一面烙成金黄色后,翻至另一面继续烙,用手按压饼,能立即回弹,说明饼已经成熟取出,依次烙好其余的饼坯。
我想和你一起生活,在某个小镇,共享无尽的黄昏,和绵绵不绝的钟声。在这个小镇的旅店里--古老时钟敲出的,微弱响声,像时间轻轻滴落。有时候,在黄昏,自顶楼某个房间传来笛声,吹笛者倚着窗牖,而窗口大朵郁金香。此刻你若不爱我,我也不会在意。
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