1、准备好材料:嫩茭白500克,**300克。调料:糖2小匙,盐半小匙,花雕酒1大匙,水1小碗
2、将茭白削去外皮,切去**,切成丝备用;**用沸水汆烫一下,捞出沥干切片备用。
3、烧热锅,加少许油,放入**片,洒入花雕酒爆至香熟,再加入水1碗,煮至出色出味。
4、另起锅放油烧至五成热,放入茭白丝炒一下,加入炒好的**,放糖和盐,翻炒至熟即可。
所有的相逢,都是上天的恩赐,而最大的恩赐是,让你在人生最美的时候,与最对的人欣然相逢了。
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