1、将豆腐皮切丝、锅内开水烫一分钟捞出浸入冷水、捞出沥干装盘。
2、将李锦记豉油淋入豆皮上、大约四勺左右、葱白和干辣椒切丝放上。
3、锅内油热、放入花椒大料、炸出香味、捞出杂物。
4、将热油浇在葱白和干辣椒上、拌匀即可、其他调味料不需要再加。
回去的路上,我在回忆这一个月来和开开在一起的点点滴滴滴,有快乐的,有伤心,有兴奋的。想着想着,眼泪又一次润湿了我的眼眶。
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