1、米粉提前在冷水中浸泡十五分钟。
2、葱切段,芹菜切细末,猪肉切片。
3、加入盐,鸡精,生抽,用手抓匀。
4、加入地瓜粉,再次抓匀,腌制十分钟。
5、锅中热油 倒入葱,煸炒出香味,捞出备用。
6、另起锅,加入水,加入肉丸。
7、水开后,加入腌制好的猪肉。
8、水再次沸腾的时候,加入米粉,倒入煸炒好的葱油,加芹菜,盐,鸡精,芝麻油调味,即可出锅。
9、美味的家常粉汤就做好了。
诚然,岁月的舟辑总是在不经意间承载着人们从阳春到盛夏,从金秋大到冬雪。自然界的轮回有春夏秋冬,人生中的旅途有喜怒哀乐。
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