将姜弄碎,很碎的程度就是姜茸了。可以像做蒜茸一样,用刀拍了再切,也可以将很多姜切大块,放进搅拌器里面打碎。姜茸会比蒜茸湿一点,因为姜里面的姜汁多。
不要做让自己后悔的事,一辈子不长,如果尽活在回忆里了,就废了。
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