酚是羟基跟苯环上的碳原子直接相连的化合物；而醇是羟基跟烷烃基或芳香烃侧链上的碳原子相连的化合物。酚与脂肪烯醇有相似之处，故也会发生互变异构，称为酚式结构互变。但是，酚的结构较为稳定，因为它能满足一个方向环的结构，故在互变异构*衡中苯酚是主要存在形式。
*专为胸襟开豁的人们，提供了无穷无尽的赏心乐事，让他们心情受用，而对于气量气度狭窄的人们则加以拒绝。
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