1、蛋白质:白壳鸡蛋比红壳鸡蛋高0.75%左右。
2、维生素:白壳蛋的维生素A、维生素B1、维生素B2都略高于红皮蛋。
3、脂肪:红皮蛋比白壳蛋高1.4%左右。
4、胆固醇:红壳蛋比白壳蛋高0.8%左右。
5、储存时间:红皮鸡蛋保存时间更长。因为红皮蛋壳相比于白皮蛋壳质地更厚一些,能够更好地阻碍细菌的进入,因此耐储性更好。
多时候不是我们去看父母的背影,而是承受他们追逐的目光,承受他们不舍的,不放心的,满眼的目送。最后才渐渐明白,这个世界上,再也没有任何人,可以像父母一样,爱我如生命。
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